Eine bunte Mischung an Lehrgangsteilnehmenden, z.B. professionelle LandwirtInnen, StudentInnen aus dem Agrarbereich, PermakulturgestalterInnen und HobbygärtnerInnen füllten unseren Hofladen, welcher uns an diesem Tag als Seminarraum diente. Oliver Leipacher sprach ausführlich über Grundlagen der Bodenphysik,-chemie und -biologie und dem Zusammenspiel mit den Kulturpflanzen. Wie ist ein idealen Boden beschaffen, und mit welchen Methoden kommt man zu diesen Zustand? Mit den Grundsätzen der Regenerativen Landwirtschaft baut der Auenhof nun seit mehreren Jahren einen fruchtbaren Kulturboden auf und sammelt wertvolle Erfahrungen. Terra Preta spielt dabei eine wichtige Rolle. Die Teilnehmenden erfuhren von den ersten Mißerfolgen und den Erfolgen beim Einsatz von Pflanzenkohle. Ein kleines Experiment zeigte dass das Wasserspeichervermögen von Pflanzenkohle von bestimmten Faktoren abhängig ist. Oliver gab einen kleinen Überblick über das Thema Gesteinsmehle, welche Arten es gibt und was diese für eine wichtige Funktion beim Bodenaufbau haben.

Nach einem leckeren Mittagsimbiss ging es dann raus in die Gewächshäuser und auf die Felder. Hier zeigte Oliver verschieden Methoden der Pflanzenkohleherstellung, die auf dem Auenhof angewandt werden. Die Ergebnisse der Terra Preta Anwendung untersuchten die Teilnehmenden dann durch mehrere Spatenproben an verschiedenen Stellen der Auenhof-Anbauflächen. Außerdem zeigte und erläuterte Oliver beim Durchstreifen des Geländes verschiedene kleinere und größere Geräte, welche bei der täglichen Gärtnereiarbeit zur Anwendung kommen.